2024年1月11日。
ハラール認証はイスラム教徒が旅行先で食事をする上で大事にしているものです。
アルコール、豚肉 etc. 彼らは信じる教えによって口にできない食べ物がいくつかあります。
でも、最近のスマートドリンクの関心の高まりから酒類メーカーの多くはアルコール0.0%の飲料をリリースしています。
その製法も様々ですが、中にはお酒を蒸留や遠心分離などの工程を加えて脱アルコールしたものもあります。
ここで、疑問が。
「お酒を脱アルコールした飲み物はハラールとして問題ないのか」
答えはNOらしいです。
難しい。